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Alcune specialità e costituzioni SAIS

Basilico

191 BASILICO Genovese Classico "FT"
(seme testato esente da Fusarium Oxysporum)
Pianta di medio sviluppo, con foglie ampie, lievemente ondulate ed a forma di cucchiaio, di colore verde brillante, intensamente profumate, accuratamente selezionate "senza odore di menta".
Varietà ideale per la preparazione del "pesto" genovese, viene usata come ornamentale e aromatica per il suo odore dolce e delicato. Ciclo vegetativo precoce. Adatta ai climi temperati, perchè priva di resistenza al gelo: può essere coltivata in casa, in serra, all'aperto.

 

193 BASILICO Gecom "FT"
(seme testato esente da Fusarium Oxysporum) Cost. SAIS
Miglioramento della varietà Bageco, ottenuto selezionando e isolando piante con alto contenuto di oli essenziali (75 mg/100gr di prodotto fresco a 60 gg dalla semina, contro i 50-60 mg/100 gr riscontrato nelle altre varietà comunemente coltivate in Italia), costituiti principalmente da linalolo ed eugenolo che determinano profumo intenso, fragrante, fresco, assolutamente privo di menta. Rispetto al genovese classico, presenta una pianta più contenuta, con internodi più corti e una minore predisposizione alla "filatura". Le foglie si distinguono per essere leggermente più arrotondate. Gecom si presta particolarmente alla coltivazione in vasetto(cm 8/10/12) in quanto da origine a piantine compatte, elastiche e regolari.
Domanda di Brevetto vegetale presentata il 27.09.2000.

 


 
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