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Alcune specialità e costituzioni SAIS


Cicorie

905 Gigante di Chioggia - Semper
Sel. Cons. SAIS
Varietà a ciclo medio/tardivo, selezionata in particolare per la resistenza alla salita a seme. Pianta di buona vigoria, con fogliame di colore verde intenso, mediamente frastagliato, con costa mediamente pronunciata con colorazione bianca a maturazione.

941 Variegata di Lusia
Varietà a cespo voluminoso (g. 350/400), fogliame esterno ampio, ondulato, a margine interno, di colore verde chiaro poco pigmentato di rosso. Foglie interne sottili con nervature poco pronunciate, ampie, di colore verde giallo chiaro, con lievi variegature rosse. Priva di gusto amaro. Semina da fine luglio, ciclo medio tardivo (gg. 110/120 dalla semina).

942 Palla Rossa 3 - Mora
Sel. Cons. SAIS
Varietà adatta per semine a metà luglio del nord Italia e a fine luglio nel centro sud, con cespo di medie dimensioni (g. 300/350). Raccolta da ottobre in avanti. Pianta robusta di buon sviluppo, con foglie consistenti di colore verde rossastro che diventa rosso bruno all'approssimarsi della maturazione. Le foglie centrali formano una bella palla rotondeggiante ben serrata e compatta, di colore rosso intenso con costole e nervature bianche e croccanti ben pronunciate.

943 Palla Rossa 5 - Ronda
Sel. Cons. SAIS
Varietà adatta per semine di fine luglio al nord e nelle aree interne del centro e da metà agosto in avanti al sud, con cespo di grosse dimensioni (g. 400/500). Raccolta da novembre a dicembre. Ciclo medio tardivo con buona resistenza al freddo. Pianta robusta di buona vigoria, le cui foglie centrali formano una palla rotondeggiante di grosse dimensioni, ben serrata e compatta, di colore rosso intenso con costole e nervature bianche e croccanti ben pronunciate.

948 Rossa di Treviso 4 - Sincro
Sel. Cons. SAIS
Selezione precoce, con pianta compatta di media vigoria, con foglie allungate, erette, di colore verde con sfumature antocianiche che aumentano col sopraggiungere del freddo. Il cappuccio in fase di raccolta è di forma allungato/tozza e si presenta ben chiuso con foglia avvolgente di colore rosso intenso, con nervatura di colore bianco uniforme. Selezione adatta per semina estiva e produzione nel periodo autunnale.



 
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